Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Почему кусочки костей в баночной тушенке сохраняют свою форму, но легко разжевываются?

Еда, напитки и кулинарияБиология+4
Андрей Козлов
  · 119
Индуист-домохозяин, учитель ортодоксального индуизма.  · 4 авг 2017

кусочки костей в баночной тушенке сохраняют свою форму, но легко разжевываются потому что при термической обработке косточки по-сути вывариваются