Вопрос сформирован не корректно. Из него не понятно — что интересует.
На одном предприятии может быть много профессий.
В любом случае фонд оплаты формируется из дохода предприятия с учетом МРОТ.
При общем налогообложении структура оплаты такова:
Предположим у Вас зарплата 20 000 руб
Работодателю Вы обходитесь 26 000 (20 000 + ЕСН)
На руки Вы получаете 17 400 (20 000 - 13%)
То есть, отечество имеет от Вашей зарплаты 8 600, практически 50%.