Откуда взялось представление о том, что жирную пищу нельзя запивать холодной водой? Правда ли это? Почему?

530
1
0
10 августа
23:08
август
2015

Потому что в нагретом состоянии жир расплавлен, если его резко охладить - он моментально застывает, что отнюдь не есть хорошо для пищеварительной системы.

По этой же причине сразу после мытья жирной посуды лучше не включать холодную воду - иначе есть риск, что прямо в трубах расплавленная масса превратится в липучие тугие комки, которые могут стать причиной знатного засора.

2
1
Если вы знаете ответ на этот вопрос и можете аргументированно его обосновать, не стесняйтесь высказаться
Ответить самому
Выбрать эксперта