В наше время всего предостаточно ( курсы, книги , видео ) . Главное иметь БОЛЬШОЕ желание заниматься музыкой и время , а информации в свободном доступе пруд пруди !
Я начинал с видео-уроков на ютубе от SJT, OSHEEN, Composerily.
Главное сначала выучи азы музыкальной гармонии дабы строить мелодии в соответствии с музыкальной гаммой, а потом просто прокачивай скилл просматривая разные гайды.