Они рассчитывают на продажу прав на показ легальным стриминговым сервисам, которые берут плату за доступ к контенту. Вот потому и блокируют, чтобы вы не скачивали бесплатно, а шли смотреть платно на легальном сервисе. То, что все равно мало кто будет так делать — совсем другой вопрос.
Если я правильно понял вопрос, речь о том, почему блокируют и не дают бесплатно смотреть и скачивать ? Ну ответ тривиален и прост - денег много не бывает и правообладатель хочет и дальше получать доход от своего произведения.