Сложно, наверное это сложный все же химический процесс. Влюбляемся мы мозгом, а не сердцем хотя сердце тоже в этом участвует, но опять-таки из-за мозга. Если в очень общих чертах все сводится к выработке определенных гормонов, назовем это гормоном счастья (если более подробно окситоцин понижает уровень тревожности, фенитиламин повышает симпатию, вазопрессин отвечает за привязанность, серотонин - ощущение подъёма настроения, дофамин - удовольствие) в результате человек становится менее критичным, более весёлым и доверчивым. В совокупности влюбленность можно сравнить с наркотиками, когда мы теряем любимого или расстаёмся уровень гормонов падает человек может впасть в депрессию. Это можно сравнить с какой-то ломкой может быть) примерно как-то так.