Dasha Gusarova
август 2015.
7019

Почему маринованный имбирь может быть красным, тогда как свежий - желтого цвета?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
2
1 ответ
Поделиться
АВТОР ВОПРОСА ОДОБРИЛ ЭТОТ ОТВЕТ

Маринованный бывает не только красным, но и белым. И свежий имбирь бывает красным (зависит от сорта). Дело в маринаде, который используется. В современном мире, в маринад добавляют краситель, раньше эту роль исполнял свекольный сок.

1
0
Прокомментировать
Ответить