Какую литературу стоит прочесть начинающему официанту?

1362
2
0
3 августа
23:39
август
2015

"Гаргантюа и Пантагрюэль", Франсуа Рабле;

"Книга ядов", Ибн Вашия;

Пятитомник "Анорексия и Булимия", June Hunt;

"Интеллектуальная история каннибализма", Cǎtǎlin Avramescu;

"Разделка и потрошение туш" Министерства Торговли СССР.

Также рекомендую посмотреть адаптацию Шекспировского "Макбета", целиком происходящую в шотландском ресторане, в роли Макбета Джеймс Макэвой.

Gleb Simonovотвечает на ваши вопросы в своейПрямой линии
22
0
июнь
2016

"Сервис, который продаёт" Джима Салливана

{ну а здесь я просто пишу, чтобы можно было отправить этот шикарный ответ, ведь нельзя дать ответ меньше 140 символов}

3
0
Если вы знаете ответ на этот вопрос и можете аргументированно его обосновать, не стесняйтесь высказаться
Ответить самому
Выбрать эксперта