Leon Polinezi
май 2017.
3831

Почему шеф-повара в основном мужчины, а дома готовят зачастую женщины?

Ответить
Ответить
Комментировать
1
Подписаться
1
5 ответов
Поделиться

Шеф-повар - это не повар, а стресс-менеджер, а эта работа либо чаще лучше получается у мужчин, либо её чаще доверяют мужчинам. Работа просто поваром довольно тяжела физически и занимает огромное количество времени, что тоже не способствует её популярности среди женщин (но тут уже гендерный состав выравнивается).

 Домашняя готовка традиционно относится к "женским занятиям", как приколачивание шурупов к "мужским". С тех пор как рабочие места стали доступны для женщин, никакого смысла в этом разделении нет, и постепенно оно исчезнет даже в таких консервативных обществах как наше.

Лично я готовлю для жены каждый день, а женщина Олеся Дробот работает шефом лучшего петербургского ресторана.

Поговорим о питании? От чего больше зависит аппетит: от мозга или желудка?Отказ от какого продукта питания может резко улучшить мое самочувствие?Если какая-то еда полезная, но мне она противна, это значит, что моему организму она не нужна, или я через силу должен ее есть?Задавайте вопросы эксперту
АВТОР ВОПРОСА ОДОБРИЛ ЭТОТ ОТВЕТ

Поделюсь тем, что узнала от своего преподавателя зоологи, когда на первом курсе мы изучали приспособительные механизмы самок, вынашивающих потомство: "Вспомните свой класс. Скорее всего, отличниц по всем предметам у вас было больше, чем отличников, однако когда речь заходит о знаменитых специалистах в любых областях, чаще речь идёт о мужчинах. Это связано с тем, что женские особи гораздо лучше приспособлены к развитию "вширь", нежели "вглубь", то есть девушки чаще, чем молодые люди, хорошо усваивают различные дисциплины школьной программы, парни же чаще преуспевают в узкой области. Корни этого механизма исходят из нужды самок в стабильности, в первую очередь потому, что постоянство - залог удачного воспроизведения на свет потомства и успешного ухода за ним. Самцы же в природе в подавляющем большинстве популяций (скажем, у слонов или львов) с определенного момента начинают развиваться в узком направлении, выгодном только для них самих. Поэтому мужчины чаще всего занимают либо самые высокие должности, если они нашли своё призвание, либо самые низкие в случае, если выбор стези был сделан неправильно. Женщины в большинстве случаев находятся на середине карьерной лестницы, потому что хорошо приспосабливаются и обучаются в практически любых условиях труда; конечно, встречаются амбициозные женщины и аморфные мужчины, нельзя основываться только на результатах анализа этой закономерности ввиду огромного количества факторов, влияющих на выбор профессии каждого отдельного человека, но как интересное замечание эту теорию расценивать можно". Таким образом, женщины готовят дома потому, что они легче обучаются навыкам, необходимым для поддержания стабильности.

потому что гендерные стереотипы.

принято считать, что женщины, по каким-либо причинам сидя дома, не устают. что уборка, готовка, дети и прочие домашние дела - это очень просто и легко, а вот мужчины постоянно напрягаются на работе. поэтому готовит тот, кто меньше устал.

или еще один вариант, имеющий право на жизнь:

в обществе есть интересное явление: разные люди, даже женщины, иногда говорят фразы типа "че ты как баба". будто быть женщиной - стыдно и отвратительно. потому все занятия, связанные с "истинно женскими", вызывают сжатие сфинктера у мужчин. и, в попытке быть "не как баба", мужчины начинают вести себя по-другому.

Показать остальные 2 ответа
Ответить