Почему порой безалкогольное пиво бывает дороже алкогольного?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
0
2 ответа
Поделиться

Алкоголь в пиве появляется естественным путем во время варки и созревания пива. Удаление спирта из пива требует дополнительного оборудования и затрат, что сказывается на цене продажи.

1
Прокомментировать

В том числе, и из-за куда меньшей конкуренции. Сортов безалкогольного пива намного меньше, нежели число лагеров и пильзнеров на рынке - поэтому можно не демпинговать. Например, для Carlsberg, чистая выручка на гектолитр в крафтовом, специальном и безалкогольном пивном сегменте в 2,5 раза выше [см. Bloomberg], чем в ключевом бизнесе, что дает большую прибыль, несмотря на высокие производственные затраты.

0
Прокомментировать
Ответить