Вопрос не так поверхностен, как может показаться ) Как в шутку говорил мой детский тренер, в прошлом неплохой хоккеист,"нормальный человек в ворота не встанет" )
В игровых видах спорта видах спорта люди с вратарским амплуа вообще довольно своеобразны. В отличие от полевых игроков, которым яркая эмоциональность, выплеск агрессии наружу, часто помогает, от вратаря требуются противоположные качества: самоконтроль, предельная концентрация, умение быстро отключаться от негатива после гола и т.д.
Поэтому весьма часто спортсмены-вратари внешне аутичны, флегматичны, производят впечатление "человека в футляре".
Так что особенности есть, но дело здесь не в возможном ущербе от игрового снаряда, а в особенностях вратарских действий вообще. Футбольный вратарь тоже частенько бутсами по голове получает. Просто в хоккее угроза травм выглядит очевидней, хотя в реальности она не выше.