Почему в российских ресторанах такие большие наценки на столовые вина?

366
1
0
1 августа
13:13
август
2015

Так положено. Я уже всю методику накручивания цен не помню, даже не помню, по какому предмету преподавали, но накрутка на алкоголь должна быть - огромной. При том для каждого заведения своя. Кажется от 50% для бара и от 200% для ресторана. Запрещено накручивать цены на хлеб, воду и кажется сок. Точно уже и не помню, а администрированием как то не занимался.

-1
0
Если вы знаете ответ на этот вопрос и можете аргументированно его обосновать, не стесняйтесь высказаться
Ответить самому
Выбрать эксперта