Конечно же проще изучать тот язык, где у Вас уже есть базовые знания. С нуля - зависит от языка, если арабский или китайский, то это интересно, но и сложностей будет много. Советую выбирать тот язык, к которому душа лежит и что для Вас в дальнейшем будет актуально. Потому что язык важно активно применять, иначе со временем постепенно забывается.