Нет, т. к. нет субстрата для образования кислот. Бактерии потребляют глюкозу( сахар), и выделяют органические кислоты ( молочную, масляную, уксусную), которые разрушают эмаль зуба. Сахарозаменители не метаболизируются до глюкозы, либо не метаболизируются вообще.