Почему шахматы и некоторые видеоигры являются спортом, а покер и поедание гамбургеров нет?

В шахматах и видеоиграх всё завязано на навыках, знаниях и способностях, что свойственно всему остальному спорту. 

В покере же велико влияние удачи, хоть навыки и важны, конечно. 

А что сказать про гамбургеры я и не знаю.