Если вам это интересно и вы в самом деле хотите заниматься этой деятельностью - да!
Большинство людей в любой распространённой профессии её не любят, поэтому не развиваются. Если вам это в самом деле нравится, то вы будете одним из лучших, поэтому вас будут с руками отрывать.
Сама экономика вещь интересная, по моему опыту.
Однако будьте осторожны с выбором университета. В низкокачественном университете вы лишь потеряете время и убьёте мотивацию, поэтому нацельтесь на лучшее - в России это Высшая Школа Экономики.
Ещё есть вариант стать математиком. Из них получаются первоклассные экономисты, сужу по моей сестре.
Удачи!
Рядовые бухгалтера и финансисты конечно же в будущем потеряют свой спрос, но высококвалифицированный специалист нужен всегда, поэтому если у вас лежит душа к этой профессии и вы хотите что-то учить, то вас ждёт хорошее будущее