Оксана Штойк
февраль 2017.
40

Полезно ли есть/пить обезжиренные молочные продукты?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
0
1 ответ
Поделиться

 В понимании многих людей, жир - это исключительно свисающие бока и прочие жировые складки, лишенные всякой эстетики. Поэтому неудивительно наблюдать культ диеты с обезжиренными молочными продуктами.

В первую очередь, жиры являются одним из главных компонентов сбалансированного питания. В нужном количестве они необходимы для слаженной работы организма, и попытка свести их употребление к нулю хороших результатов точно не обещает.  

 Конечно, если вы страдаете, например, гипертонией, высоким содержанием холестерина в крови, то употребление обезжиренных продуктов может показаться целесообразным. Но и здесь не всё так очевидно. Без жиров еда теряет должный вкус, поэтому производители, как правило, вынуждены применять различные вкусовые добавки и заменители. А это уж точно пользы не сулит.

Итак, как бы банально это ни звучало, нужно всего лишь знать всему свою меру, а не бросаться сумасшедшим из крайности в крайность,  ведясь на маркетинговые уловки.

1
0
Прокомментировать
Ответить