Я думаю, что вы сами ответили на свой вопрос в тегах) Действительно, другой причины. кроме продолжения повествования просто нет. Ну или эти враги не знают строения тела человека, чтобы ломать хребет. Хотя, разорвать пополам это существо должно додуматься...
Если бы не это продолжение повествования, Сэм и Дин умирали бы в каждой серии :D