О! Мммм! Нужно купить филе говядины, то, что "филе миньон", круглое такое, продолговатое. Купить его надо парным. Потом надо придти домой, сделать лёгкий салатик, нарезать это великолепное филе на медальончики и просто кинуть их на сковородку. Жарить их минут по пять максимум, чтобы весь сок остался внутри, посолить и поперчить. Все! Вкуснейшее мясо готово, не надо даже отбивать. В итоге вы получите лёгкий сбалансированный ужин с вкуснейшими мясом, которое вряд ли вы покупаете каждый день.
Я обычно с этого сайта рецепты беру recepty-blyud.vilingstore.net Особенно разделы по выпечке и десертам там очень хорошие. Хоть праздник уже и прошел, но все равно, в дальнейшем думаю, пригодится.
P.S. У нас все просто было, суши заказали домой и бутылочка сухого полусладкого. Тепло, уютно, по-домашнему посидели.
Салат Цезарь, кусок большого стейка и купить тортик) Ну это такой эконом вариант) И смотрится на тарелке красиво, и сытно) Но я ещё приготовила мой люьимый пирог Биг Велигтон)