По опыту, единственное что сможет действительно помочь стать хорошим синхронным переводчиком - это большой опыт работы переводчиком последовательным. Курсы и вузы конечно обучают основам профессии, но настоящей практики не заменят.
Прекрасные синхронисты выходят из военных переводчиков) В МГЛУ им М.Тореза хорошее образование. И много полезной информации для переводчиков синхронистов можно найти на сайте aiic.net