Не совсем так.
Круговорот воды существует не только в физическом смысле (испарение - осадки, питьё - выделение - естественная дистилляция), но и в химическом. Атомы водорода и кислорода, составляющие воду, активно участвуют в химических реакциях. В особенности - в биохимических. За миллионы лет, которые прошли со времен жизни последнего динозавра, эти реакции происходили неисчислимое количество раз. Поэтому вероятность того, что в ваш стакан попала ИМЕННО ТА молекула (то есть, именно те два атома водорода и атом кислорода, между которыми за это время никогда не нарушалась химическая связь), стремится к нулю.
С другой стороны, вода состоит преимущественно из высокостабильных изотопов (даже известная многим "тяжелая" и "сверхтяжелая" вода представлена в природе в ничтожных количествах), поэтому шансы на то, что составляющие молекулу воды атомы "дожили" до нас со времен динозавров, довольно велики.
Почему вы считаете массу мирового океана, если человек не употребляет соленую воду, только пресную, т.е. подземную?
Поправок (в связи с развитием науки) больше чем сама книга