Веб и полиграфия, всё же, довольно далеки друг от друга, но, если вы хотите просто быть в курсе происходящего в мире дизайна, то от себя посоветую следующее:
1) У Кирилла Олейниченко сейчас отличный дайджест по пятницам, а также паблик Awdee, переросший в сайт awdee.ru
2) langsam.ru — много интересных примеров по всем сферам, хотя обновляются в последнее время довольно медленно
3) godesigner.ru — у них теперь тоже появился дайджест новостей
4) у Майка Монтейро отличная книга "Дизайн — это работа". Книг, в общем-то, очень много, но все узконаправленные, а Монтейро пишет больше о самом процессе.
5) Журнал "Как" — издаётся в бумаге, онлайн kak.ru/magazine/
6) tutdesign.ru — тут больше частного, персоналий, проектов и мастерских, но и это довольно любопытно. Иногда опаздывают сильно.
7) Советовала бы читать блоги Лебедева, Бирмана и Рудермана.
по типографике хороший проект Шрифт: https://typejournal.ru/
справочник по типографике от компании Paratype: https://www.paratype.ru/help/term/
сайт лондонского музея дизайна: http://designmuseum.org/
культовый японский журнал о дизайне: http://www.shift.jp.org/en/