мир
Макс Переводов
январь 2017.
156

Почему на большинстве мучных продуктов пишут "мука высшего сорта", разве есть "мука низкого сорта", и, если есть, то в какие продукты её добавляют?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
1
1 ответ
Поделиться

Муки низкого сорта нет. Есть мука первого и второго сорта. Основных отличий два - чем лучше пшеница из которой муку делают - тем выше сорт. И чем тоньше помол - тем сорт выше. А добавок там как правило вообще нет. Если есть добавки - то это например хлебопекарная мука - в нее могут добавить витамины и всякие добавки для предотвращения комков в тесте. Ну или блинная. Или еще какие специализированные.

Интересные факты о генетике Телегония — это 100% бред?Правда ли, что хорошие и плохие качества по большей части передаются от родителей к ребенку генетически? Или это миф?Существует ли национальность с позиции генетики?Задайте вопрос и получите скидку до 70% на генетический тест!
-1
Прокомментировать
Ответить