Приключения бравого солдата Швейка, как ни странно.
Огромное количество сатиры тяжело воспринять с первого прочтения. Тем более, смысл скрытый за этой самой сатирой.
Практически все более менее серьезные книги. От уже упомянутой Мастер и Маргарита, Над Пропастью Во Ржи до мифов древней Греции.
И это не считая таких тиранозавров в философии, которых с первого раза ещё попробуй пойми.
Хотя, все-таки упомяну отдельно любимых Стейнбека и Ремарка.