http://mikolasad.com/mikolasadimages/rf.jpg
Александр Жакун
апрель 2017.
59

Почему капуста имеет форму шара?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
0
3 ответа
Поделиться

Ну, начать стоит с того, что не всякая капуста имеет форму шара. К роду "капуст" (Brassica) относится, например, еще и репа. Да и брокколи с кудрявой капустой не очень-то и шарики.

Если говорить об обычной огородной капусте, то стоит учесть, что она является двулетним растением, так что в первый год растение накапливает питательные вещества в качан, а на второй год приступает к размножению. Качан огородной капусты может зацвести даже без земли, настолько там все хорошо и питательно. А форма такая, потому что удобно накапливать слой за слоем, лежа не земле и создавая максимальную плотность питательного при минимальном занимаемом месте.

А вот упомянутый брокколи - однолетнее растение. Возможно, поэтому там шара не имеется. (А про репу и говорить не стоит, у нее круглый корень, конечно, но это другая история (качана-то нет), хотя и  связанная с максимальной концентрацией питательных веществ).

В общем, для огородной капусты так хорошо, ей нравится, никто не против.

1
Прокомментировать

Ну так капуста еще не самая шарообразная. Вон цитрусовые (апельсин, грейпфрут, помело) и гранат куда ближе к шарику. Да и другие фрукты -овощи недалеко ушли - от томата до яблока. Вот что является вдохновляющей и захватывающей дух загадкой - почему хрен, огурец, банан или морковь так далеки от шарообразности??

1
Прокомментировать

Чудо селекции.В дикой природе такая капуста бы не выжила .Такую форму используют из-за удобств при транспортировке и т.п.......................

0
Прокомментировать
Ответить