Если на обложке книги написано "Holy Bible", то с большой долей вероятности это будет перевод Библии на английский язык. А если там написано "Ветхий и Новый Завет", то это наверняка будет перевод той же самой Библии на русский язык. Вот и все отличия.
Кстати, Ветхий и Новый Завет не "наш" и не "их". Это собрание священных христианских книг, написанных на древнееврейском и древнегреческом языках.