Можно ли с нуля выучить язык с помощью приложения Duolingo?

С нуля - можно, до приличного уровня - очень вряд ли. Дуолинго может быть достаточно для самой начальной стадии изучения, когда вы только вникаете в структуру языка, но чем дальше вы учите, тем сильнее нужны и другие источники для равномерного усвоения всех аспектов языка.