IMHO, всё зависит от обстоятельств. В принципе, у белого человека волосы на голове и лице - естественная защита от холода. Но если стрижен "под ноль" или очень коротко, то, соответственнно, это нивелируется. Ну, и у представителей экваториальных рас не прокатит.
Ещё фактор - погода. Зима бывает очень разной. Иногда при 0, -1 такой ветер, что шапка просто необходима, даже если патлат и бородат. А порой, при очень хорошем минусе, в сухом антициклонном безветрии, вполне комфортно чувствуешь себя без неё. Если нет ветра, но идёт дождь/снег - шапка опять нужна; мокрые волосы ни к чему хорошему не приведут при любом холоде.
Лучшим же индикатором является самочувствие. Когда ощущаешь, что голове слишком холодно, и уши мёрзнут - вот тут и одевать головной убор. Или тёплый капюшон. При упомянутом антициклоне зимой иду какое-то время открытым. А как чувствую, что начинаю промерзать - одеваю капюшон, и хожу так, опять-таки, некоторое время, пока не пойму, что голове можно "подышать". Как промежуточный вариант, есть шерстяная повязка - сверху волосами череп закрыт, а вот лобешник чтоб не продуло.
У всех свой индивидуальный порог холода. Имеет смысл постепенно его установить (т.е., если до этого всегда в шапке, то начинать при очень лёгком холоде); и научиться хорошо разбираться в своих ощущениях.
ГЛАВНОЕ: когда ходишь зимой без шапки, она обязательно должна быть с собой, на всякий пожарный! Или капюшон.
Как минимум, если касаться женщин - это вредно для волос. Они не выдерживают таких перепадов, становятся впоследствии ломкими. Как максимум - воспаление внутренностей головы никто не отменял) свято верю в это и не удивлена ситуацией парня выше на фото. Страшно все это, нельзя пренебрегать.
Ну такой бред бабы пишут. Волосам полезен мороз! Связь с космосом