Добрый день!
Я бы рекомендовала всем без исключения ограничить употребление сахара, патоки, сиропов и всех продуктов, их содержащих. У таких продуктов самый высокий гликемический индекс.
Абсолютно поддерживаю идею отказа от трансжиров. В первую очередь это канцерогены и они содержатся во многих продуктах (выпечка,фастфуд, спреды и марганин итд) Поэтому обязательно изучайте состав продукта на наличие транс- и гидрогенизированных жиров.
Это две основные группы (которые включают в себя множество продуктов), которые следует избегать, если вы хотите как можно дольше оставаться молодым и здоровым.
С уважением,
нутрициолог Пискунова Анастасия
Почему вы так негативно относитесь к ГМО?