Pol Niston
ноябрь 2016.
52

Меняется ли энергетическая ценность или усвояемость продукта после истечения срока годности?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
0
1 ответ
Поделиться

Внутри продукта всегда проходят химические реакции , если не говорить о заморозке . И если прошёл срок годности или нарушен режим хранения продукт начинает гнить и начинается процесс распада ценных веществ таких как белки-4 Ккал , жиры-9 Ккал и углеводы-4 Ккал . В процессе распада под действием микроорганизмом выделяются продукты их жизнедеятельности, что в свою очередь опасно для здоровья человека .

Поговорим о питании? От чего больше зависит аппетит: от мозга или желудка?Отказ от какого продукта питания может резко улучшить мое самочувствие?Если какая-то еда полезная, но мне она противна, это значит, что моему организму она не нужна, или я через силу должен ее есть?Задавайте вопросы эксперту
Ответить