Игорь абсолютно прав, на стратегиуме можно найти любую информацию по европе, остальным играм парадоксов и вообше по глобальным стратегиям, но главное, там есть серьезное коммьюнити, которое может ответить на любые вопросы + там часто собираются и играют в мультиплеере. Некоторые игроки пишут крутые и подробные отчеты по игре в форме рассказов (т.н. AAR - after action report), на примере которых можно хорошо разобраться с игровыми механиками и просто почитать интересные варианты развития истории.
Сам стабильно играю в Европу и всё время пользовался для ознакомления сайтом Strategium. (strategium.ru)
Тут довольно дотошно объясняются даже самые неочевидные детали + очень интересно было читать и смотреть на скриншоты людей, который захватили весь мир за Россию.