Реально. Есть куча мануалов, форумов, марафонов. Только нужно понимать, что SEO не позволяет расслабиться - алгоритмы ПС меняются, что работало вчера, сегодня уже устарело и учиться придется постоянно.
Да, можно научиться самому.
В принципе нет ничего сложного для людей с аналитическим складом ума и знаниями в сфере ИТ.
Вполне реально стать оптимизатором)
Я бы даже сказал нужно научиться этому, даже если у вас свой бизнес и для этого есть специальный сотрудник, вы должны знать хотя бы основы чтобы контролировать его. Вам нужно просто разобраться в этой теме. Для этого читайте полезные блоги. Сидите на специализированных форумах, где можете посоветоваться со специалистами. Есть также много полезной литературы, почитайте ее.