Потому что камере нужно достаточно света . При искуственной освещенности этого света всегда меньше. А нужно сделать , чтоб стало опять достаточно. Их несколько - повысить светочуствительность матрицы ( приводит к шумам, предел повышения ограничен) раскрыть диафрагму шире (если есть - мобилкам и мыльницам недоступно) или увеличить время выдержки ( приводит к понижению ФПС).