Как правильно составить рацион питания для вегетарианца ?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
1
2 ответа
Поделиться

Зависит от того, какого типа вегетариантсва вы придерживаетесь. Если вы не едите только мяса (пескетариантсво) - то заменяете мясо рыбой и все. Если вы лакто-вегетарианец, ешьте больше молочных продуктов - например, творога или молока. Если строгое вегетарианство - не забывайте добавлять как можно больше белковой растительной пищи (соя, бобы, фасоль, чечевица, гречка)

3
Прокомментировать

Для вегетарианца важно следить за тем, чтобы в рационе было достаточное количество источников белка и витаминов группы В.
Норма содержания белка в пище - около 1 гр на 1 кг веса.
При этом важно, чтобы были все незаменимые аминокислоты. Для этого нужно использовать смеси различных продуктов (бобовые, каши и т.д.).
Если творог и другие молочные продукты допустимы, это сильно облегчает жизнь.
Важно, чтобы полноценный белок поступал в организм ежедневно!

0
Прокомментировать
Ответить