Непосредственно звук он слышать не может. Хотя бы потому, что звук в привычном нам понимании - это колебания воздуха, а человеческий организм состоит, преимущественно, из воды. Ну и сложность человеческого организма тоже играет не последнюю роль.
Но он может реагировать на выброс тех или иных нейромедиаторов, но это уже из другой серии.