Почему мытьё горячей водой более эффективно, чем мытьё холодной?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
2
1 ответ
Поделиться
АВТОР ВОПРОСА ОДОБРИЛ ЭТОТ ОТВЕТ

Как известно, чем температура выше, тем быстрее двигаются частицы. Чем быстрее двигаются частицы, тем они чаще сталкиваются. Чем они чаще сталкиваются, тем интенсивнее идет взаимодействие.

Мытье - это хитрое взаимодействие частиц, а значит чем выше температура, тем интенсивнее происходит мытье.

Еще один аргумент: типичные температуры для плавления животных жиров, которые составляют заметную часть загрязнений, находится примерно в диапазоне 30-50 градусов Целсьия.

Ответить