Anton Aschuk
март 2015.
5592

Почему потеешь, когда ешь слишком острую еду (азиатская кухня, например)?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
4
1 ответ
Поделиться

Человеческий организм оснащен огромным количеством рецепторов для определения температуры внешней среды. Острая еда содержит алкалоид - капсаицин. Он является агонистом для тепловых рецепторов - то есть воздействие этого вещества на них вызывает такой же эффект как и повышение температуры. Организм включает защитные механизмы для собственного охлаждения - потоотделение как раз и является одним из таких механизмов.

6
0
Прокомментировать
Ответить
Читайте также на Яндекс.Кью
Читайте также на Яндекс.Кью