По какому критерию врачи определяют, какое именно прописать лекарство, почему с одной и той же болезнью можно уйти от разных врачей с разными списками?

По всем правилам, врачи должны назначать только те препараты, которые прописаны в стандартах лечения заболевания. Разница в лекарствах может быть обусловлена наличием множества дженериков (копий препаратов)на Фарм рынке. Поэтому не стоит удивляться.