Для всех стран и периодов такого инструмента нет. Есть стандартная метрика - международные доллары (в англоязычной литературе Geary–Khamis dollar), но для каждого конкретного периода и места много будет зависеть не от валюты в общем, а от частных особенностей. Можно все пересчитать в весе в золоте, но это будет искажать оценку, например, для периодов, когда открывались новые золотые рудники или вместо золотого стандарта использовался серебряный.
Есть калькуляторы для доллара и фунта, соответственно, обратите внимание, что ответов очень много, каждый рассчитан на то, сравниваем ли мы доллары в зарплатах или расходах и как именно.
https://www.measuringworth.com/uscompare/