Все дело в скорости потока воздуха. Если она высокая то тепло вашего дыхания быстрее рассеивается в общей температуре. Если же дыхание медленное то теплый воздух выдоха медленнее смешивается с окружающей средой и дольше сохраняет температуру.
Тогда как работает вот эта штука?
