Почему коров доят, а свиней — нет?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
2
2 ответа
Поделиться
АВТОР ВОПРОСА ОДОБРИЛ ЭТОТ ОТВЕТ

Вообще грудное молоко для кормления есть почти у всех млекопитающих существ (собственно поэтому они так и называются). Свиней не доят просто потому что это не рационально.

У них 14 очень маленьких сосков (поросят обычно много), сжимать их почти невозможно, при этом сами свиноматки, недавно родившие, обычно очень агрессивно реагируют, если вы попробуете их подоить.

К тому же свиное молоко не очень хорошо сворачивается. Поэтому и молочные продукты из него не сделаешь толком. Впрочем, есть отдельные фермеры-энтузиасты, которые даже делают рикотту (сыр) из свиного молока.

В добавление к вышесказанному: коровы "молочных" пород доятся круглый год, а если не доятся, то болеют и умирают, в то время как свиньи производят молоко только после рождения поросят и только пока им это необходимо.

Ответить