Необходимо уточнить предыдущий ответ тем, что при купании происходит интенсивный теплообмен, так как вода в водоеме всегда ниже температуры тела. Соответственно, организму необходима энергия, чтобы тело не замерзало в воде. Вот эта энергия как раз и тратится.
Может быть, это связано с тем, что купание и плавание требуют большое количество энергии, сжигаются калории, и человеку необходимо восполнить утрату? Вроде логично.