Не ищите, готовьте сами, это очень легко.
1-филе курицы порежьте на мелкие куски и поджарьте.
2-порежьте кольцами помидоры
3-огурцы и капусту пропустите через терку (лучше среднюю)
4-лук нарежьте кольцами
Соус:
Кетчуп и майонез смешиваете вместе,черный перец и укроп добавляете на глаз
При готовке лучше использовать не обычный лаваш а чисто белый, он плотнее и дороже
Сначала выкладывайте курицу/лук/огурцы и капусту/помидоры/соус
А поджарить ее можно и на сковороде, на слабом огне и под каким-нибудь брезентом, чтобы придавить.
Вот и все.
Извините, но это ерунда выйдет