Будет ли что-то ведущему если он оговорился в прямом эфире?

Ничего серьёзного или супер глобального.

Если это ведущий на центральном канале, его увидят полстраны, посмеются или по смотрят с недоумением. Ну, максимум ролик в ютуб загрузят, если оговорка того стоит. 

Со стороны начальства максимум будет две реакции: поржут над ведущим или помахают пальчиком со словами: "В следующий раз будь внимательней". Никаких взысканий, штрафов, выговоров и прочей лабуды не будет. 

Да и при бешенном темпе работы и огромном потоке информации вряд ли кто-то будет помнить о оговорке в конце дня.