Язык снов не универсален, он очень индивидуален для каждого человека, и составить какой-то "словарь" просто невозможно, хотя многие люди зарабатывают на этом, вводя в заблуждение тех, с кого берут деньги за свои услуги. Я бы рекомендовал прочитать такую классическую книгу по теме, как "Толкование сновидений" Зигмунда Фройда. Это, наверное, одно из самых научных по теме. Ее можно до конца не читать, но в первых нескольких главах он исследует многочисленные материалы по теме, читать это очень увлекательно.