Молекулярная кухня так же калорийна, как обычная еда?

275
1
0
6 июня
07:35
июнь
2016

Да, в ней точно такое же количество калорий, как и в "немолекулярном" варианте, потому как такие блюда готовятся из точно таких же ингредиентов. Из сырых (необработанных) продуктов калории никуда не уходят вне зависимости от типа обработки. (Конечно, жареное на масле, а не на антипригарной сковороде будет куда калорийнее, но менее калорийным кусок сырой свинины, к примеру, ничего не сделает)

1
0
Если вы знаете ответ на этот вопрос и можете аргументированно его обосновать, не стесняйтесь высказаться
Ответить самому
Выбрать эксперта