Юра Котов
июнь 2016.
963

Почему в нашей стране так популярен чай? От куда и кем он был завезен в нашу страну?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
4
2 ответа
Поделиться
АВТОР ВОПРОСА ОДОБРИЛ ЭТОТ ОТВЕТ

Чай в России появился в XVII веке, при налаживании прочных сухопутных путей с Китаем (из того времени прижившееся в русском языке слово "байховый" - первоначально "бай хоа" означало наличие т.наз. "ресничек", мягкого едва заметного ворса на чайных листочках, признака лучшего качества чая), торговля велась через пограничный город Троицко-Савск, ныне Кяхта в Бурятии. Как и с прочими колониальными товарами, сначала он попал на стол знати, затем стал постепенно распространяться среди более низких сословий и простонародья - как и везде, считалось престижным питаться тем, что ест-пьет высшее дворянство страны. Ввиду того, что альтернативы чаю (в качестве горячего тонизирующего напитка с характерным только для него вкусом) на тот момент не было, он и стал королем русского стола.

14
0
Прокомментировать

Этот ответ написан и доступен на

Этот ответ написан и доступен на Яндекс Кью

Интересный и объемный вопрос. В своё время через Россию проходил альтернативный чайный путь в Европу. По зимним дорогам на санях чай добирался значительно быстрее чем кораблями. На чайном деле построили капиталы многие российские купцы. Ну и естественно этот напиток оседал в тех местах, через которые транспортировался. Уникальность вкуса и тонизирующих свойст определила популярность чая во многих странах.

Для полного ответа рекомендую книги историка чая Ивана Соколова.

0
0
Прокомментировать
Ответить
Читайте также на Яндекс.Кью
Читайте также на Яндекс.Кью