Отличный вопрос.
Очень и очень многих, взять хотя бы символистов: назовут и вспомнят сейчас дай бог Брюсова, может, Зинаиду Гиппиус, а вот Андрея Белого почему-то мало кто знает (не в среде теоретиков литературы, а среди хотя бы заинтересованных), но он действительно важный деятель модернизма и символизма в частности, очень самобытный поэт с многоструктурными и многообразными текстами.
То же касается и акмеизма, вот есть золотая тройка - Гумилев, Ахматова, Мандельштам, а есть - Зенкевич, написал мало, перевел мало, но каков!
Вот он:
И теперь, как тогда в июле,
Грозовые тучи не мне ль
Отливают из града пули,
И облачком рвется шрапнель?
И земля, от крови сырая,
Изрешеченная, не мне ль
От взорвавшейся бомбы в Сараеве
Пуховую стелет постель?
И голову надо, как кубок
Заздравный, высоко держать,
Чтоб пить для прицельных трубок
Со смертью на брудершафт.
И сердце замрет и екнет,
Горячим ключом истекай:
О череп, взвизгнувши, чокнется
С неба шрапнельный стакан.
И золотом молния мимо
Сознанья: ведь я погиб...
И радио... мама... мама...
Уже не звучащих губ...
И теперь, как тогда, в то лето,
Между тучами не потому ль
Из дождей пулеметную ленту
Просовывает июль?
А вообще, забытых и непонятых поэтов до боли много, советую в каждом направлении поискать таких "аутсайдеров", вы удивитесь, почему их нет в учебниках и, самое главное, в наших головах.
Недооцененными можно назвать многих русских поэтов XIX века.
Например, Владимира Бенедиктова чаще всего вспоминают в качестве комического персонажа и прототипа Козьмы Пруткова. Однако в позднем творчестве Бенедиктова немало замечательных текстов: Владимир Бенедиктов - Переход.
Или еще есть Каролина Павлова, которая иногда кажется прообразом Цветаевой: world-art.ru.
Непростой вопрос, ибо восприятие поэзии вещь довольно субъективная. Если не ограничиваться рамками Серебряного века, то в первую очередь стоит помянуть Баратынского (Бродский полагал его "Запустение" лучшим стихом русской поэзии). А в рамках Серебряного века Анненский, у которого большинство помнит только неоднократно положенную на музыку "Звезду".