Да, все верно, сода конечно там присутствует.
Раньше, во времена СССР, дома во многих семьях часто готовили "содовую", а не покупали готовые бутылки с газировкой.
Но потом, видимо, немного обленились... 8-)
Что касается Америки, то там было тоже самое. И даже сейчас, в некоторых пафосных ресторанах - ее готовят на своей кухне, а не покупают.
Основных ингредиентов три - вода, пищевая сода и лимонная кислота.
Смешение их и дает реакцию, в результате которой выделяется углекислый газ.
Если в воде до этого растворить немного сиропа, добавить травяные отвары - то получится "газировка со вкусом".
Пропорции не помню - но всегда можно их погуглить...
Забавно, в оригинале (судя по википедии) соду не добавляли, но добавляют сейчас.
Что вы, что вы!
Содовая вода - это как правило простая газировка. Либо вода с добавлением нескольких крупиц пищевой соды и лимонный сок. Это сочетание вызывает сильную карбонизацию (газацию) напитка.
В кино говорят виски "с содовой" или часто "с колой"
Это простые и бесхитростные коктейли.
Пейте меньше, пейте ответственно!
мы раньше делали так ванильный сахар или ваниль + сахар вода карамель жженка для краски лимонная кислота в бутылку наливали добавляли соду и через 5-10 минут готово
да, правда пьют с содой. работаю барменом за рубежом, чаще всего заказывают джин с содовой. нормально, не морщатся. стосорокстосорокстосорокстосорок
Насколько мне известно, начале XIX века господин Якоб Швепп (да-да, тот самый, с которого есть пошла всем известная компания Schweppes) для удешевления и упрощения производства напитков, которые уже тогда приобрели широкую популярность, начал использовать для газирования обычную поваренную соду. С тех пор, как говорится, оно и повелось…