На самом деле, Бренди не является названием одного напитка.
Это общий термин для обозначения продуктов дистилляции виноградного вина, фруктовых напитков крепостью 40—60 %.
Бренди можно назвать и Коньяк и Херес, так и Арманьяк с Кальвадосом.
У каждого из них есть свои традиции употребления.